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木地屋あいざわ。 四十沢木材工芸

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ベストマッチ、黒漆のお椀。

昨日こちらの方から→よしこさん
「蟹しんじょ、いらなーい?」とお電話があったので
即効でいただいてきました。


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じゃーん。

能登のずわい蟹の身がたっぷり、ずっしり。

教えていただいた通りに、
昆布とあご(トビウオ)ですっきり出汁を丁寧に取りました。



おお、せっかくだし、黒漆の汁椀を出してこよう!
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うちにあった家具膳、お椀だけ取ってあります。
5個組だから、1人はひと回り大きな飯椀・・ま、いっか。



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やっぱり、良いなーー、黒の塗椀良いなーー。
ピンボケ写真だけど、分かるかなー。

茶懐石みたいで、気分が上る!



いただいた美味しいものに、どの器を合わせるか
あーだこーだ考えるのって、楽しい時間です。

美味しいうえに、楽しませてもらって、二重にありがとうでした!
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by aizawamokkoh | 2012-04-23 16:58 | 漆のひと、漆のもの | Comments(4)
Commented by urushi-yoshiko at 2012-04-23 19:10
素敵に食べていただてありがとうございま〜す。
えっちゃんから、リクエストがあり、先ほど配達に行ってまいりました(爆)
Commented by aizawamokkoh at 2012-04-24 08:32
えっちゃん、やっぱり~~(笑)
Commented by fugeshietsuko at 2012-04-24 09:06
そうなんですよ~、
ヨシコさん ヨウ子ちゃんのブログを見た途端 目がテンになっちゃって、、、

あつかましいと気付いた時には すでにリクエストの送信後でした~ トホホ、、、、、
Commented by aizawamokkoh at 2012-04-24 14:57
えっちゃん、私も逆なら同じことしてたよ(笑)
うちなんて6人だから、もっとあつかましいかな~。
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