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木地屋あいざわ。 四十沢木材工芸

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一夜限りのビストロ@舟あそび

そう、素敵なことは記憶があるうちに書いておきましょ。


10月の末、珠洲の舟あそびさんにて、一夜限りのビストロ。

能登半島は珠洲にある舟あそびさんは、冬の間クローズ。
シーズン最後のイベントが、このビストロといって良いのかな。

その一部を、ご紹介。

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シェフは金沢のビストロRyomonさん。

ね、そりゃもうね、写真からお分かりいただけるでしょ。
すべて同じ角度からの写真で申し訳ないですけれども
そのすばらしさが、伝わるでしょ。


この一夜限りのビストロ、とーーーっても贅沢。

ゆかさんのセンスの集大成といった感なのです。

そこへ持ってきて、ご夫婦のホスピタリティー&最高のお料理。

何も言うことありません。

ただただ、その時間を楽しく過ごさせてもらいました。


ゆかさんの目指すところは、こういうことなのかなあ
こういう空間なのかなあ

あれから色々じんわーーりと反芻しております。
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by aizawamokkoh | 2013-11-15 09:19 | のと、石川 | Comments(0)
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