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木地屋あいざわ。 四十沢木材工芸

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大晦日、恒例。

いよいよ、あと数時間で今年も終了ですね。

そうそ、地球が太陽の周りを1周したってことですね。

どこがスタートラインって?

そんなこと知りませんよ~。


さて、大晦日の午後といえば、毎年ミセスおせちです。

キレイに大掃除された暖かい台所で、思う存分料理していられるってのも

かなり幸せ。

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着々と・・・。

お?

大きなこね鉢とそば粉が見えますね。

ここ数年はやっちゃんが年越し蕎麦をうってくれてます!

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その年末のイベントには、必ずこどもギャラリーが。


このこね鉢は、もちろんアイザワ製ですよ!

欅のどっしりした鉢です。


美味しいそばがそろそろ出来る頃かな?



みなさん、今年はありがとうございました!

どうぞ、よいお年をおむかえ下さい。
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by aizawamokkoh | 2010-12-31 17:12 | 家族、友人 | Comments(0)

冬のお休み、おしらせ。

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今朝はこーんないい天気でした。

散歩に行ったら、汗かくくらい、ほわーんと暖かい。

今はもうあられがパラパラ。


連絡が遅くなりましたが

四十沢木材工芸、本日よりコウバは休みです。1月5日まで。

でも、事務所はいつでも開いてますよ。


さて、残った仕事を片付け、事務所の掃除もしなきゃね。
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by aizawamokkoh | 2010-12-29 09:00 | 四十沢木材工芸のこと | Comments(2)

母直伝の「あいまぜ」

昨晩は強風強風。

家ごと吹き飛ばされるかと思いました。

ビュ~~ビュ~~ビュ~~です。

あんな夜に、コンビニで一人店番はしたくないなあ、と思います。

そんな経験も機会もありませんが。






大根がたくさんなので「あいまぜ」を大量につくりました。

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輪島のお正月メニューです。(いや違ったかな?)

私の作るのは実家の母風。

たぶん正式には、打ち豆と油揚げ入り紅白なます。
酢の物ですね。

実家のは、甘辛く煮たニンジン・ごぼう・油揚げに
サッと茹でた大根と打ち豆を混ぜ合わせるスタイル。

田舎風です、色合い的にも。

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茹で上がった大根を、「アアッツイ!アアッツイ!」と言いながら
ギューーーっと絞るのがミソ。(母がそう言ってました)


この「あいまぜ」を、お正月帰省したとき
どんぶりいっぱい食べるのが楽しみでした。


そろそろ、お正月準備モードに切り替えです。
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by aizawamokkoh | 2010-12-26 14:46 | 家族、友人 | Comments(0)

2010ホワイトクリスマス。

来週の今日はもう、来年!?

なんて、毎年言ってるような。

そんなホワイトクリスマスな輪島です。
急に来ましたね~冬がね~。

ちょっとみなさん、考えてもみてください。
ついこの間まで、「暑い暑い」って毎日言ってませんでした?
今日も30℃超えかーなんて。
1ヶ月前くらいまで、半そで着てたような気がするでしょ。

それがね、もうね・・・早い!早すぎる!


はい、クリスマスです

恒例のケーキ作り。

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今年はブッシュドノエルに挑戦です。

子供たちの飾り付けセンスが問われる瞬間です。

真ん中のは、ソリに乗ってるサンタさんですって!

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食べ過ぎました、ついつい。

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ドイツの郵パック的な小包?やっちゃんからのプレゼント。
箱の絵が楽しい~。

中はシュトーレンとジンジャークッキー。
ついつい、またいただく・・・。


そ、このお嬢さんもクリスマス。

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控え目にこちらをうかがう。

「あの鳥の丸焼きはどうなったの?ね?ね?」

ごめんね、みんなで食べちゃったよ・・。
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by aizawamokkoh | 2010-12-25 11:02 | 家族、友人 | Comments(0)

奈良ワンダーランド。

奈良は不思議です。

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100年、200年、いえ1000年なんて時間が
街中にどかーんと居座っています。

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どこからどこまでが、興福寺?東大寺?境界線が見当たりません。
ゆるやかにまちに溶け込んでいます。

地元の子供たちが、あたりまえのように奈良時代の建造物の間を
きゃーきゃー言いながら、走り回っています。


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泊まったホテルも、101年もの。

そこにも不思議時間が流れて。


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そして、奈良はなぜかいつも大陸のイメージ。

まるまるとふくよかな。





確かなのことは

建物も仏像も、もちろんホテルだって
何度も修復を重ね、人が力を注いで受け継いでいっていること。

お祭りにしてもそう。



そんなこんな全部ひっくるめたのが、奈良ワンダーランド。

ね。

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まちの中に、鹿がいるっていうのも、よく考えるとすごい・・。
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by aizawamokkoh | 2010-12-19 09:35 | もろもろな事 | Comments(0)

春日大社 おん祭り。

今回、誘われて春日大社の若宮おん祭りを体験。

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午前0時、原生林に囲まれる春日大社の参道。
若宮神をお旅所までお遷しする遷幸の儀。

全く灯りを消して、月明かりだけの参道のなか、
見物人も自然と息を潜めます。

杜の奥から「をーをーをー」というみさきの声が近づいてきます。

月明かりに、白く浮かび上がる参道と人の顔
原始からよみがえった、亡霊のようです。

目の前を通り過ぎる神霊、体の中にゾワゾワと不思議な空気が。

見てはいけないもの。

「恐れ」というのは、こういうことなのかも。
畏怖とか畏敬とか、言葉にできない感覚でした。
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by aizawamokkoh | 2010-12-18 09:44 | もろもろな事 | Comments(0)

奈良と言えば。

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鹿ちゃん。

逃げちゃう。
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by aizawamokkoh | 2010-12-16 18:21 | Comments(0)

今年最後の家具膳お食事会。

今年も彩漆会として、色んなところに呼んでいただきましたが

今年最後のお食事会 in 河原田保育所
よしこさんと行ってきましたー。

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木の雰囲気がたっぷりの新しいたてもの。


今回のイメージはもうすぐクリスマス♪

いつもの輪島塗り家具膳に色とりどりのお椀をプラス!

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これも漆の色なんですよ。
他にも、グリーンやベージュなどなど、子供たちも先生もビックリ!

今回は子供たちが6人だったので、
ネームカードやペーパーナプキンも用意。
いつもより、華やかで楽しいご膳になりました。


ごはんは父兄の方からの差し入れギンナン入り。

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お花のかたちに、型抜きします。
(アイザワ家愛用の手作り木型。ふりかけご飯もごちそうに変身する。)

ギュッギュッ。

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みんな気分上々で、次々に「おかわり~。」


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最後に、子供たちから
「アリガトーーゴザイマシタッ!」

手作りの、本日のメニューカードとランチョンマットを手渡されて

うわあああ、うれしいよ~!


みんなに、楽しいクリスマスが来ますように。
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by aizawamokkoh | 2010-12-15 08:37 | 彩漆会 | Comments(0)

ツリー刈り。

この間、お茶のお稽古で話してたんですが

「おじいさんは山へシバカリに、おばあさんは川で洗濯・・。」

このシバとは・・芝じゃなくて柴なんだよ!と。

そうなんだ!知らなかった!というか気にもしてなかった。

確かに、おばあさんが川で洗濯してるのに、
おじいさんが裏庭の芝刈りとかじゃ、どうなんでしょって感じですね。

では、二宮金次郎が背負っているのは、柴なのか薪なのか?


ま、そんな話はさておき。

毎年恒例のツリー刈りに先日行ってきました。

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ツリーといっても、うちの場合、档の木です。参照→去年
いい天気~と空を見上げていたら、同行者に撒かれてしまいました。

あれ?どこ?

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ギーコギーコ。

同行者はもう、狙いさだめた木を切っていました。

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バキッ。

切り口から档のいいにおいがしています。


そうそう、档の葉は、裏が白いんです、ほら。
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って写真撮ってたら、またおいてかれた・・。

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待ってーーっ。


車の屋根によっこらしょと上げて、しばりつけて。

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家まで帰りまーす。

ツリーのかつらを付けた車が、ちょっとかわいくて笑っちゃいました。
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by aizawamokkoh | 2010-12-14 09:31 | 家族、友人 | Comments(2)

ロールケーキをめぐる。

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兄の製作した漆の皿に、姉の焼いた絶品ロールケーキ。

まっこと幸せなり。


もふもふー。


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柔らかーいロールケーキを優しく切り分けたのは

その名もロールケーキナイフ。

夫作。

私の兄姉から見たら、義弟か。

なんてことを考えながら、ありがたくいただく。

ごちそうさまです、みなさま。
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by aizawamokkoh | 2010-12-12 14:36 | 木地-products | Comments(2)